La recette des petits croissants au chèvre !

La recette des petits croissants au chèvre !

Espace Cuisine vous propose ce jeudi une recette pour un apéro simple et gourmand.

Ils peuvent se manger aussi bien à l'apéro qu'en accompagnement dans une salade. Voici la recette très simple à réaliser des petits croissants au chèvre.

 

Ingrédients :

Une pâte feuilletée ou brisée (selon les préférences)

Une buche de chèvre

Du gruyère

Un œuf

Des graines de sésame

 

Recette :

Coupez votre rond de pâte en quatre puis chaque quart en quatre ce qui fait seize parts en forme de triangle.

Déposez ensuite sur chaque triangle un petit morceau de chèvre

Ajoutez ensuite du gruyère sur la partie haute du triangle

Roulez chaque triangle en partant du haut afin de former un croissant à déposer sur une feuille de cuisson

Badigeonnez les croissants avec du jaune d’œuf pour bien les faire dorer

Ajoutez enfin les graines de sésame

Direction le four à 180 degrés pendant 10 minutes

 

Bonne dégustation !



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