Une japonaise championne de dessert!

Mari Tanaka a remporté hier le championnat de France 2006 du dessert à Vénissieux avec un "Crousti-fondant au sirop d'érable et agrumes".

Cette jeune femme d'origine japonaise est chef pâtissière au restaurant "Plaza Athénée" à Paris. Mari Tanaka a conquis un jury de neuf professionnels de renom.