Nicolas Le Bec ne prendra pas possession des fourneaux de La Tour Rose
Le tribunal de commerce de Lyon statuait hier sur le sort de l’établissement de Philippe Chavent en redressement judiciaire depuis le mois d’août.
Nicolas Le Bec s’est désisté au dernier moment car les murs de l’hôtel-restaurant ont été vendus à un groupe d’investisseurs qui a mis sur la table 2,6 millions d’euros. Il prévoit de transformer deux étages de l’hôtel en appartements. Et le loyer du restaurant pourrait augmenter.