En effet, la région Rhône-Alpes-Auvergne arrive en tête avec 16 % des votes. Suivent les régions Aquitaine-Poitou-Charente-Limousin et Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées avec 15 % et 12 % des votes.
Pour 10 % des habitants de la région, la quenelle lyonnaise symbolise le plus la gastronomie rhônalpine. Ensuite, c'est la charcuterie et le gratin dauphinois qui sont plébiscités.
A noter que 92 % des Rhônalpins pensent que la gastronomie française se réinvente actuellement.
