La recette facile des œufs brouillés pour le brunch du week-end !

Espace Cuisine vous propose une recette très facile à réaliser samedi ou dimanche.

Ils sont indispensables dans un bon brunch. Voici la recette facile des œufs brouillés à faire ce week-end.

Ingrédients :

8 œufs
20 grammes de beurre
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Sel Poivre

Recette :

Battre les œufs dans un saladier
Ajouter le sel et le poivre selon les goûts souhaités
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Verser l’omelette puis mélanger avec une cuillère en bois le temps de la cuisson
Ajouter la crème fraîche et mélanger à nouveau

Servir aussitôt avec du bacon si vous le voulez !