La recette du riz façon carbonara !

La recette du riz façon carbonara !

Espace Cuisine vous propose ce mardi de changer vos habitudes.


A la place des traditionnelles pâtes carbonara, mettez à la place du riz et le résultat est tout aussi bon.

 

Ingrédients : 

1 sachet de riz (par personne en plat principal)

1 paquet de lardons

De la crème fraîche

1 œufs

Sel

Poivre

 

Recette :

Faire cuire le riz pendant 10 minutes dans une casserole d’eau salée

Faire rissoler les lardons et la crème fraîche dans une poêle

Assaisonnez

Ajoutez l’œuf battu

Mélangez pour finir le riz avec la préparation

 

Bon appétit !