Les producteurs menacent d’entamer une grève du lait

Une soixantaine de producteurs ont répondu à l’invitation de l’Association des producteurs de lait indépendants pour aborder la crise qui touche leur profession. Ils dénoncent le fossé entre le tarif du lait qui leur est acheté par les industriels et le prix en magasin. L’association demande qu’un tarif minimum soit fixé au niveau européen et elle préconise une baisse de 5% de la production. Pour se faire entendre, les producteurs pourraient arrêter de livrer les industriels dans les prochaines semaines et vendre leur lait directement dans leur exploitation ou dans les villages.