Lyon - Un stand d’aligot truffé en plein coeur du marché de Noël place Carnot

Lyon - Un stand d’aligot truffé en plein coeur du marché de Noël place Carnot

Une recette qui réchauffe le coeur


Depuis plusieurs jours, la magie de Noël s'est installée dans la capitale des Gaules qui propose aux lyonnais de se laisser gagner par la féérie des Fêtes en flânant au coeur du marché de Noël place Carnot où les chalets présentant bijoux artisanaux, décorations de Noël et gourmandises animent la place. 

Parmi ces chalets se trouve Truffes Gauthier et sa spécialité qui fait saliver les food lovers : l'aligot truffé. Il s'agit d'une spécialité fromagère à base de pommes de terre, de tomme fraîche et de crème à laquelle s'ajoute une généreuse touche de truffe pour un plat gourmand à souhait. 

Vous avez jusqu'au samedi 24 décembre, dernier jour du marché de Noël, pour déguster cette spécialité.