Une boutique consacrée à la burrata et à la mozzarella va ouvrir ses portes à Lyon

Une nouvelle qui devrait ravir les plus gourmands ! Une boutique/comptoir dédiée à la mozzarella ouvrira ses portes en plein coeur de la presqu'île lyonnaise. C'est au 30 rue des Remparts d'Ainay dans le 2e que les fans de burrata pourront venir s'approvisionner. Le nom de ce paradis de la mozza :  La Mozzarelle ! 

Un classique de la gastronomie italienne, certes, mais pour honorer le terroir français, l'enseigne a décidé de vendre des burratas et mozzarellas intégralement produites en Haute-Savoie par L'Atelier des Mozzarellas, auprès d'un producteur situé juste à côté de la ferme fournissant le lait.
Vous pourrez ravir vos papilles avec de la mozzarella nature et fumée, de la burrata nature, à la truffe, au pesto vert, au pesto rouge, une grande variété de parfums vous attend.

Vous pourrez également vous approvisionner en huile d’olive, pesto, vin ou même bières locales ! 
La Mozzarelle vous accueillera également dans le cadre de dégustations et a même prévu la mise en place d'une terrasse pour les beaux jours ! 
L'ouverture est prévue fin 2020 !