Voici le meilleur restaurant du monde !

Une cuisine saisonnière !

Il y a quelques jours, avait lieu la remise des prix des World’s 50 Best Restaurants 2021 et dévoilait ainsi les 50 meilleurs restaurants du monde.
À notre grand désarroi, le grand gagnant ne se trouve pas à Lyon, mais au Danemark.
C'est le restaurant Le Noma qui a remporté la première place.
Ce restaurant est basé sur un principe de saisonnalité, divisé en trois parties : les fruits de mer en hiver, les légumes en été et le gibier et la forêt en automne.
Les produits utilisés sont locaux et présentés de manière très créative dans l'assiette !   
Si vous êtes en voyage au Danemark, pourquoi ne pas faire une escale par Le Noma ?