Découvrez la recette facile du hot dog maison.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
8 saucisses de Strasbourg
8 pains à hot dog
2 oignons
Ketchup
Moutarde
Sel
Poivre
Sucre
Recette :
Faire bouillir les saucisses une dizaine de minutes dans une casserole
Faire cuire dans une poêle les oignons émincés
Verser deux cuillères à soupe de sucre
Ajouter 1 cuillère de ketchup
Ouvrir les pains dans le sens de la longueur et les faire griller deux minutes avec un appareil ou à la poêle (la face bombée vers l’extérieur bien sûr)
Napper ensuite le pain avec la sauce préparée auparavant
Ajouter un peu de moutarde puis la saucisse
C’est prêt !