La recette des courgettes mozzarella au four !

La recette des courgettes mozzarella au four !
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Espace Cuisine vous propose ce lundi une recette pour bien débuter la semaine.

Découvrez la recette des courgettes mozzarella au four.

 

Ingrédients :

4 courgettes

1 boule de mozzarella

Huile d’olive

Sel

Poivre

 

Recette :

Préchauffer le four à 180 degrés

Laver les courgettes et retirer les extrémités

Les couper en fines tranches dans la longueur

Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

Badigeonner les courgettes d’huile d’olive

Saler et poivrer

Cuire pendant 15 minutes

Quand la chair des courgettes commence à « fondre », couper la mozzarella en petits morceaux

Les répartir sur les courgettes

Remettre au four pour une dizaine de minutes

Bon appétit !