La recette de la tartinade poulet fromage frais !

La recette de la tartinade poulet fromage frais !
Photo d'illustration - DR

Espace Cuisine vous propose ce jeudi une recette parfaite pour l’apéro.

Ingrédients :

1 blanc de poulet

3 cuillères à soupe de fromage frais ail et fines herbes

1 échalote

 

Recette :

Couper le poulet en lamelles

Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle

Ajouter les morceaux de poulet et faire cuire pendant 10 minutes en remuant

Laisser refroidir

Éplucher et couper l’échalote en lamelles

Mixer le poulet

Ajouter le fromage frais et l’échalote

Mixer à nouveau

Assaisonner si nécessaire

Remplir un bol et mettre au frigo pendant au moins 2 heures avant de servir très frais avec du pain