La recette du cake au thon, à la tomate et aux olives !

La recette du cake au thon, à la tomate et aux olives !
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Espace Cuisine vous propose ce jeudi une recette idéale pour un apéro ou un repas sur le pouce.


Ingrédients :

150 grammes de farine

1 sachet de levure chimique

3 œufs

10 cl de lait

50 grammes de gruyère râpé

140 grammes de thon

Quelques tomates séchées

Une dizaine d’olives vertes

Sel

Poivre

 

Recette :

Préchauffer le four à 180 degrés

Mélanger la farine, la levure, les œufs et le lait

Ajouter le fromage râpé, le thon émietté, les tomates séchées et les olives coupées en morceaux

Saler et poivrer

Verser le lait dans un moule à cake préalablement beurré

Faire cuire une trentaine de minutes

Servir à l’apéro ou en plat avec une salade