La recette exquise de la bruschetta à la tomate et à la mozzarella !

La recette exquise de la bruschetta à la tomate et à la mozzarella !
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Espace Cuisine vous propose comme tous les jeudis une recette parfaite pour l’apéro.

Pas envie de se prendre la tête pour manger ce soir ? Découvrez la recette facile de la bruschetta à la tomate et à la mozzarella !

 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

8 tranches de pain de campagne

6 tomates

2 boules de mozzarella

Origan ou basilic

Huile d’olive

 

Recette :

Disposer les tranches de pain de campagne sur une plaque

Découper très finement les tomates et la mozzarella en dés

Sur chaque tranche de pain, disposer quelques morceaux de tomate et un peu de mozzarella

Saupoudrer chaque tartine d’origan ou de basilic puis un filet d’huile d’olive

Faire cuire environ 5 minutes pour que la mozzarella fonde

Déguster aussitôt !