La recette du gâteau nature en forme de papillon !

La recette du gâteau nature en forme de papillon !

Espace Cuisine vous propose ce mercredi de cuisiner avec les enfants.

Découvrez la recette du gâteau en forme de papillon trop beau et trop bon !

 

Ingrédients :

Pour le gâteau :

3 œufs

7 cuillères à soupe d’huile

200 grammes de farine

150 grammes de sucre

50 grammes de beurre

Un peu de lait

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

Pour le glaçage :

100 grammes de chocolat pâtissier

20 cl de crème fraîche

30 grammes de beurre

Des bonbons pour le décor

 

Recette :

Mélangez les œufs, l’huile et le sucre

Ajoutez petit à petit la farine

Faire fondre le beurre puis ajoutez la préparation

Pour finir ajoutez la levure et le sucre vanillé

Versez la préparation dans un moule de forme ronde et enfournez une vingtaine de minutes à 180 degrés

Démoulez une fois refroidi puis procédez à la découpe

Il faut couper le gâteau en deux en déviant au milieu pour récupérer un losange de gâteau qui fera le corps du papillon

Disposez deux moitiés de gâteau pour faire les ailes (côté arrondi face à face)

Appliquez ensuite le glaçage (mélange du chocolat fondu au bain marie, de la crème et du beurre fondu) et finir avec la décoration et les bonbons !