La recette des petits croissants au saumon !

La recette des petits croissants au saumon !
Photo d'illustration - DR

Espace Cuisine vous propose ce jeudi une recette parfaite pour l’apéro.

Ils peuvent se manger aussi bien à l'apéro qu'en accompagnement dans une salade. Voici la recette très simple à réaliser des petits croissants au saumon.

 

Ingrédients :

Une pâte feuilletée ou brisée (selon les préférences)

Deux tranches de saumon

Du fromage frais à tartiner

Un œuf

Des graines de sésame

 

Recette :

Badigeonnez d’abord votre pâte de fromage frais à tartiner avec le dos d’une cuillère

Coupez ensuite votre rond de pâte en quatre puis chaque quart en quatre ce qui fait seize parts en forme de triangle.

Déposez ensuite sur chaque triangle un petit morceau de saumon

Roulez chaque triangle en partant du haut afin de former un croissant à déposer sur une feuille de cuisson

Badigeonnez les croissants avec du jaune d’œuf pour bien les faire dorer

Ajoutez enfin les graines de sésame

Direction le four à 180 degrés pendant 10 minutes

 

Bonne dégustation !