Une manière simple et plutôt healthy de commencer la journée et une recette à réaliser au micro-ondes.
Ingrédients :
40 grammes de flocons d’avoine
1 œuf
45 ml de lait (végétal, amande, avoine, soja…)
2g de levure chimique
Recette :
Dans un bol mélangez l’œuf et le lait
Ajoutez les flocons d’avoine et la levure et mélangez de nouveau
A ce moment-là vous pouvez ajouter les ingrédients que vous voulez : des fruits par exemple ou même un carré de chocolat
Adaptez la cuisson en fonction de la puissance de votre micro-ondes : en général 1 min 30 voire 2 min.
Démoulez ensuite votre bowlcake et dégustez aussitôt !