Rien de plus simple qu’un egg muffin pour se régaler et rien de plus facile à faire.
Ingrédients (pour 3 personnes) :
6 œufs
6 tranches de cheddar
6 tranches de bacon
6 muffins anglais (pain)
Recette :
Coupez les muffins en deux et les toaster au grille-pain
Dans une poêle, cassez les œufs (si possible dans des cercles en inox) et couvrez-les avant de les laisser cuire environ 5 minutes
Place après au montage de votre egg muffin : une moitié de pain de muffin, une tranche de cheddar, une tranche de bacon, l’ouef et la seconde moitié du muffin.
Le tour est joué ! Bon appétit !