La recette super facile de la tarte thon tomates !

Espace Cuisine vous propose ce mardi une recette rapide pour le déjeuner.

Pour changer de la traditionnelle quiche lorraine pour le repas du midi, on vous propose la tarte thon tomates.

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée ou brisée

2 tomates rondes

1 boîte de thon

3 cuillères à soupe de moutarde

2 œufs

20 cl de crème fraîche

3 cuillères à soupe de lait

Gruyère Râpé 

Sel

Poivre

 

Recette :

Étalez la pâte sur un moule à quiche et piquez la pâte à l’aide d’une fourchette (pour éviter qu’elle ne fasse des cloques) puis recouvrir de moutarde

Coupez les tomates en rondelles avant de les disposer sur la pâte

Dans un bol, battre les œufs puis ajoutez la crème et le lait.

Émiettez le thon dans la préparation

Salez et poivrez le tout

Ajoutez le mélange sur la pâte et saupoudrez (si vous le souhaitez de gruyère râpé)

Mettre au four (200 degrés/Th 6-7) de 20 à 30 minutes

 

Bon appétit !