La ViaGusta : un itinéraire gastronomique à vélo à quelques minutes de Lyon

Pour sa troisième édition, La ViaGusta propose d'enfourcher nos vélos et de flâner sur les rives du Rhône, tout en profitant des délicieux mets préparés par les chefs étoilés présents pour l'événement. 

Car oui ! La ViaGusta, c'est avant tout un itinéraire de neuf kilomètres de long en cinq étapes, allant de l'apéritif au dessert pour découvrir les plaisirs gustatifs préparés pour l'occasion. Une journée de voyage culinaire qui ne manquera pas de nous suprendre et de nous ébahir, comme un avant-goût de voyage au coeur du printemps...

Au programme cette année, nous sommes conviés à un accueil des plus chaleureux et à un apéritif des plus délicats avec le restaurant le 774, suivi d'une délicieuse entrée avec les Jardins de Saint-Germain, accompagnée d'une dégustation des vins de Vienne Seyssuel,  plus précisément du Domaine Les Serines d'Or. Car si nous ne l'avons pas immédiatement souligné, vous profitez à chaque étape d'une dégustation de vin pour accompagner vos mets, offrant un mariage tout en finesse d'arôme et de saveurs dont on adore l'idée !

Arrivés au plat, c'est le restaurant doublement étoilé La Pyramide, qui accompagnera ses préparations culinaire d'un Côte-Rôtie du domaine Degache, pour laisser place encore une fois, au dépaysement gustatif...

Nous arrivons bientôt à la cinquième étape de ce voyage bistronomique, la plus intéressante pour les adeptes de gourmandise ! Avant cela, nous sommes invités à déguster les délicieux pâturages du parc naturel régional du Pilat, autour de l'AOP Rigotte de Condrieu, des produits de terroir de grande qualité, qui seront accompagnés d'un Condrieu du domaine Barge.

La destination arrive maintenant à sa fin avec le dessert, celui que nous attendons tous ! Proposé ici avec la complicité du Domaine Clairefontaine et accompagné d'un Saint-Joseph des Vins de Vienne. Mais La ViaGusta garde la surprise (pour le moment!) !

Imaginez-vous terminer ce merveilleux parcours sur une touche de chocolat pour les plus gourmands, ou sur une touche de fraîcheur pour les amateurs de saveurs acidulées... Rien que d'y penser, nos papilles s'émoustillent déjà.

Alors, conquis par le charme de cette aventure bistronomique ? Nous oui !

À compter du 15 avril, il est possible de réserver vos places pour cet événement exceptionnel, mais attention ! Elles s'envolent très vite ! Alors réservez-la-vôtre sans dès le 15 avril pour une expérience gustative inoubliable le 18 mai prochain au coeur de Vienne-Condrieu, où la richesse des produits locaux et des domaines viticoles font de cette commune, une destination surprenante et merveilleuse. 

Pour plus d'informations, rendez-vous sur le site internet en cliquant juste ici !