La recette des muffins pour le goûter !

La recette des muffins pour le goûter !

Espace Cuisine vous propose ce mercredi la recette parfaite pour le goûter des enfants.

Le mercredi c’est le jour des enfants. Quoi de mieux qu’un bon goûter ? Par exemple des muffins : nature, pâte à tartiner, pépites de chocolat, confiture… Il y en a pour tous les goûts. Voici la recette de base.

 

Ingrédients :

280 grammes de farine

1 sachet de levure

2 œufs

80 grammes de sucre

1 sachet de sucre vanillé

100 grammes de beurre

10 cl de lait

1 yaourt nature

 

Recette :

Dans un premier saladier, mélangez farine et levure

Dans un second saladier, mélangez les œufs, le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu, le lait et le yaourt

Ajoutez le mélange farine/levure au second saladier

La pâte est prête, vous pouvez ajouter ce que vous voulez à ce moment-là

Mettre deux cuillères de pâte dans chaque moule à muffins

Direction le four à 160 degrés pendant une quinzaine de minutes

 

Bonne dégustation !



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