Voici la recette ultra rafraîchissante de la glace au rosé !

La mode est aux glaces alcoolisées !

Exit les parfums de glace vanille, chocolat, fraise et pistache, l'originalité est de mise en 2021 ! Cet été, ce sont les glaces inspirées de vos boissons alcoolisées préférées* qui ont rencontré le plus de succès : mojito, spritz, get 27, bière... elles étaient toutes sur la plage ! 

Alors que la cloche de la rentrée à sonner, on vous propose une dernière touche d'été pour quitter la période estivale en douceur : la glace au rosé ! Rapide, frais et délicieusement parfumé au rosé, découvrez sans plus attendre la recette du sorbet au rosé pour 6 personnes ! 

 

Ingrédients

- Une bouteille de rosé 

- 60 cl d'eau

- 200 gr de sucre

 

Préparation

Versez le sucre dans l'eau et faites chauffer le tout. 

Une fois que le mélange est froid, ajoutez la bouteille de vin et passez le tout à la sorbetière. Si vous n'avez pas de sorbetière, placez votre mélange au congélateur et écrasez-le environ tous les quarts d'heure à l'aide d'une fourchette. 

Bonne dégustation ! 

 

 

 

 

 

 

 

*L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé. À consommer avec modération.