La recette facile des pizza balls !

Espace Cuisine vous propose ce jeudi une recette parfaite pour l’apéro.

Découvrez la recette facile des pizza balls.

Ingrédients :
1 pâte à pizza
1 boule de mozzarella
De la sauce tomate
40 grammes de beurre fondu
Herbes de Provence
Parmesan râpé
Sel
Poivre
Ail en poudre

Recette :
Etaler la pâte à pizza
Avec un emporte-pièce, faire des cercles dans la pâte
Déposer ensuite une cuillère de sauce tomate sur chaque cercle de pâte puis une bille de mozzarella (et éventuellement du râpé de jambon)
Refermer la pâte en pressant délicatement les bords puis rouler entre les paumes des mains
Mélanger dans un bol le beurre fondu, l’ail, le sel, le poivre et les herbes de Provence
Badigeonner les balls de cette préparation puis saupoudrer de parmesan
Faire cuire 10 minutes à 200 degrés