La recette facile de la mousse au chocolat blanc !

Espace Cuisine vous propose ce mercredi une recette à faire avec les enfants.

Découvrez la recette facile de la mousse au chocolat blanc !

 

Ingrédients :

3 blancs d’œufs

75 grammes de crème liquide entière

150 grammes de chocolat blanc

 

Recette :

Faire fondre le chocolat blanc avec la crème au bain marie

Monter les blancs en neige

Incorporer délicatement les blancs dans le chocolat fondu

Répartir la préparation dans des ramequins

Réserver au frais 3 heures minimum (voire toute une nuit) avant de déguster