La recette de la quiche sans pâte aux lardons et aux courgettes !

Espace Cuisine vous propose ce mardi une recette parfaite pour le déjeuner.

Les idées de quiches ne manquent pas mais avez-vous déjà essayé la quiche sans pâte aux lardons et aux courgettes ?

 

Ingrédients :

3 œufs

100 grammes de farine

500 ml de lait

1 courgette

150 grammes de lardons

Gruyère râpé

Poivre

 

Recette :

Préchauffer le four à 200 degrés

Laver et râper la courgette

Battre dans un saladier les œufs

Ajouter la farine et le lait

Incorporer la courgette râpée, les lardons et le poivre

Mélanger

Beurrer un moule à quiche ou à gâteau ou y mettre du papier sulfurisé

Verser la préparation et ajouter un peu de gruyère râpé

Faire cuire environ 40 minutes