La recette des mini-nuggets de poulet à faire avec les enfants !

Espace Cuisine vous propose comme tous les mercredis une recette facile à faire avec les enfants.

Elles sont adorées par les enfants ; découvrez la recette des mini-nuggets, une valeur sûre pour faire plaisir à toute la famille.

 

Ingrédients :

9 blancs de poulet

150 grammes de farine

225 grammes de chapelure

3 œufs

Du lait

Sel

Poivre

 

Recette :

Couper les blancs de poulet en petits morceaux et les mettre dans un saladier

Les recouvrir avec du lait

Filmer le saladier et placer au frais plusieurs heures

(Vous pouvez faire cette préparation la veille)

Préchauffer le four à 180 degrés

Égoutter les morceaux de poulet et les disposer sur un plateau

Saler et poivrer légèrement de chaque côté

Verser la farine et la chapelure dans deux assiettes différentes

Dans une troisième battre les œufs

Rouler chaque morceau de poulet dans la farine, puis l’œuf battu et pour finir la chapelure

Mettre au four et faire cuire 5 minutes de chaque côté

Les nuggets doivent être juste dorées