La recette de la quiche jambon comté !

Espace Cuisine vous propose ce mardi une recette parfaite pour le déjeuner.

La quiche est une valeur sûre mais parfois on manque d’idées pour la renouveler. Découvrez donc la recette très gourmande de la quiche jambon comté.

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée ou brisée (selon les préférences)

3 tranches de jambon

3 œufs

25 cl de lait

25 cl de crème fraîche allégée

125 grammes de comté râpé

 

Recette :

Étaler la pâte dans un moule à tarte

Répartir le jambon sur la pâte au préalablement coupé en morceaux

Ajouter par-dessus le comté râpé

Dans un saladier, mélanger les 3 œufs et le lait (on peut ajouter du sel et du poivre)

Verser la préparation dans le moule à tarte

Faire cuire dans un four chaud (220 degrés) pendant environ 30 minutes