Découvrez la recette du Mug Cake, idéal pour cet hiver !

Cet hiver, on reste au chaud devant de bons films avec un Mug Cake rapide et savoureux

Le Mug cake, ce petit gâteau pratique, facile et rapide à faire saura séduire le gourmand en vous ! Vous pouvez le réaliser en deux minutes chrono, montre en main, et le déguster fondant à souhait. Utilisez votre mug le plus mignon et vous avez là un cliché totalement instagramable !

Pour réaliser un Mug Cake fondant au chocolat, vous aurez besoin de : 

40g de chocolat noir (ou Nutella, ou autre chocolat selon vos préférences)
40g de beurre 
30g de sucre
20g de farine
1 oeuf

 

1. Choisissez votre plus beau mug et mettez vos carrés de chocolat et le beurre dedans puis faites fondre le tout pendant 40 secondes au micro-ondes (ajustez le temps selon la puissance de votre appareil). 

2. Ajoutez l'oeuf entier ainsi que le sucre à la préparation, mélangez. 

3. Incorporez la farine en remuant jusqu'à l'obtention d'une texture homogène. 

4. Mettez le mug au micro-ondes une nouvelle fois pendant 40 secondes, laissez refroidir un petit peu. 

5. Vous pouvez ajouter du sucre glace ou des petits biscuits émiettés sur votre gâteau et déguster !